Adoro le trasmissioni di cucina e le gare di cucina. Ammetto che molte idee non le farei mai, perchè le trovo esagerate, ma alcune ricette sì.
Luna quest' anno mi ha regalato il libro di Gordon Ramesy: il pranzo della domenica. Mi sa che la povera Luna si beccherà qualche prova e, spero per lei, che vada tutto bene.
Appena ne avrò l'occasione, mi piacerebbe fare dei corsi di cucina. Mi è sempre piaciuto cucinare, a volte penso di aver sbagliato mestiere. Vengo poi da un'ottima tradizione familiare (Emiliana soprattutto) e tutte le donne della famiglia sono ottime cuoche. Mi vengono bene soprattutto gli impasti, anche se per alcuni tipi ho perso la manualità. Domani sera preparo la pizza e, se viene decente, farò delle foto. Ho trovato un'ottima farina con il lievito già incorporato, è del Mulino Spadoni. Sinceramente non so se si trovi al di fuori dell'Emilia, non chiedetemelo, ma quando abitavo in Veneto non c'era.
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